Fruitpoeders

Acai poeder groothandel

Gevriesdroogde pulp van de acaibes uit het Amazonegebied. Diepe paarse kleur en een smaak tussen bes en cacao. Voor bowls, smoothies en supplementen.

Specificaties

Indicatieve waarden

Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).

Toepassingen

Vragen

Waarom is gevriesdroogd acai duurder dan sproeigedroogd?

Sproeigedroogd acai bevat vaak een drager zoals maltodextrine. Gevriesdroogd is puur fruit en behoudt kleur en smaak beter.

Waarom is acaipoeder vettig?

De acaibes bevat van nature veel vet. Daardoor is het poeder gevoeliger voor ranzigheid. Bewaar koel en afgesloten.