Aronia poeder groothandel
Aronia poeder komt van de appelbes, een struik die in Polen op grote schaal wordt geteeld. Wij leveren het alleen biologisch. De bes is donkerpaars en smaakt wrang en droog in de mond, dus in een recept werkt aronia het best samen met zoeter fruit zoals appel of peer.
- Verpakking
- 25 kg
- Minimale afname
- 25 kg
- Herkomst
- Polen
- Biologisch leverbaar
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Vorm | Poeder van gedroogde bes |
| Herkomst | Polen |
| Specificatie | Volgens specificatie en CoA per partij |
| Houdbaarheid (THT) | Per partij, vooraf op te vragen |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Varianten en verpakking
| Variant | Herkomst | Biologisch | Conventioneel | Verpakking | Minimale afname |
|---|---|---|---|---|---|
| Aronia poeder | Polen | Ja | Nee | 25 kg | 25 kg |
Waar het in gaat
- SappenMengsappen met appel en peer
- ZuivelYoghurt en kwark
- BakkerijKleur in deeg en vulling
- PoedermixenBessenmixen voor retail
Over aronia poeder
Waarom smaakt aronia zo wrang?
Het droge, samentrekkende mondgevoel komt van looistoffen in de bes. Een zoete basis zoals appelsap of een vleugje vanille vangt dat op. Begin met een lage dosering en verhoog die stap voor stap tot de smaak past.
Kan ik aronia combineren met acai of maqui?
Ja, in bessenmixen gebeurt dat vaak. Aronia geeft een vergelijkbare paarse kleur, terwijl acai of maqui de smaak bepaalt. Let op de minimale afname, want die ligt voor aronia hoger dan voor acai en maqui.
