Palmsuiker groothandel
Palmsuiker wordt gemaakt van het sap van een palm, dat wordt ingekookt tot een dikke massa en daarna gedroogd of gegoten. In Indonesië komt het meestal van de suikerpalm en heet het gula aren. Wij leveren palmsuiker biologisch uit Indonesië, verpakt per 10 kg. De kleur is goud- tot donkerbruin en de smaak doet denken aan karamel en toffee.
- Verpakking
- 10 kg
- Minimale afname
- 20 kg
- Herkomst
- Indonesië
- Biologisch leverbaar
Indicatieve waarden
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Vorm | Volgens specificatie per partij |
| Grondstof | Palmsap |
| Herkomst | Indonesië |
| Specificatie | Volgens specificatie en CoA per partij |
| Houdbaarheid (THT) | Per partij, vooraf op te vragen |
Waarden verschillen per partij. Bij elke offerte ontvangt u de productspecificatie en het analysecertificaat (CoA).
Varianten en verpakking
| Variant | Herkomst | Biologisch | Conventioneel | Verpakking | Minimale afname |
|---|---|---|---|---|---|
| Palmsuiker | Indonesië | Ja | Nee | 10 kg | 20 kg |
Waar het in gaat
- Aziatische keukenSambal, ketjap en curry's
- BakkerijKoek en gebak met karamelsmaak
- DessertsPuddingen en siropen
- DrankenKoffie- en theedranken
Over palmsuiker
Van welke palm komt de palmsuiker?
De palmsoort staat per partij in de specificatie. Het maakt verschil voor de smaak en voor de benaming op uw etiket. Vraag het na als u een product met een vaste herkomstclaim maakt.
In welke vorm levert u palmsuiker?
Palmsuiker wordt verhandeld als blok en als korrel. Welke vorm een partij heeft, staat in de specificatie. Vermeld in uw aanvraag wat u nodig hebt, want een blok vraagt in de productie om raspen of smelten.